Post-harvesting longevity of bird of paradise (Strelitzia spp.) treated with carnauba wax

Autores

DOI:

https://doi.org/10.14295/cs.v12.3421

Resumo

As Strelitzias são plantas tropicais que têm despontado grande interesse do mercado, podendo ser utilizadas no paisagismo em arranjos florais tropicais. Visando ampliar sua vida pós-colheita, o objetivo do trabalho foi avaliar diferentes concentrações do produto comercial a base de cera de carnaúba na longevidade pós-colheita de folhas de Strelitzia juncea e Strelitzia reginae. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições, com uma folha por repetição para cada espécie. As concentrações utilizadas foram: 0% (controle), 2%, 20%, 40% e 100%. Avaliaram-se a perda de massa foliar (%) e a qualidade visual das folhas por meio do critério de notas, além de se fazer uso de análises anatômicas das estruturas estomáticas das folhas através de microscopia de varredura. A perda de massa foi reduzida com o aumento da concentração de cera, no entanto, altas doses proporcionaram aumento da perda. O uso de cera de carnaúba se mostrou eficiente nas concentrações de 20 e 40%, mantendo a qualidade comercial das folhas de S. reginae e S. juncea até o 24º dia, enquanto no tratamento controle, as folhas mantiveram padrão comercial até o 16° para S. reginae e 18° dia para S. juncea. A deposição de cera nas estruturas estomáticas pode ter influenciado na perda de massa de ambas as espécies conforme foi observado por meio da microscopia de varredura.

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Publicado

2021-05-22

Como Citar

Baudraz de Paula, J. C., Bonfante Rosalem, I. ., Ribeiro Júnior, W. A., Shimizu, G. D. ., de Faria, R. T., de Andrade Pacheco, C. ., & Gonçalves de Oliveira Junior, A. . (2021). Post-harvesting longevity of bird of paradise (Strelitzia spp.) treated with carnauba wax. Comunicata Scientiae, 12, e3421. https://doi.org/10.14295/cs.v12.3421

Edição

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Artigos