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Pegoraro, Camila, Embrapa Uva e Vinho; e Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Pelotas, Brazil

  • Vol 7, No 4 (2016) - Original Article
    Identification of biomarkers associated to ‘Gala’ apples ripening and postharvest quality
    Abstract  PDF