Cruz Lima , V. da, Sampaio, R. F., Correia, L. D. B., Raposo Júnior, L., Barretto, A. C. da S. and Pereira, T. M. T. (2024) “Mineral concentration in citrus peel flours”, Comunicata Scientiae, 16, p. e4275. doi: 10.14295/cs.v16.4275.