RESENDE NASSUR, R. de C. M.; VILAS BOAS, E. V. de B.; RESENDE, F. V. Black garlic: transformation effects, characterization and consumer purchase intention. Comunicata Scientiae, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 444–451, 2018. DOI: 10.14295/cs.v8i3.2251. Disponível em: https://comunicatascientiae.com.br/comunicata/article/view/2251. Acesso em: 22 dec. 2024.