Motta, J. D., Queiroz, A. J. de M., Figueirêdo, R. M. F. de, & Sousa, K. dos S. M. de. (2015). Índice de cor e sua correlação com parâmetros físicos e físico-químicos de goiaba, manga e mamão. Comunicata Scientiae, 6(1), 74–82. https://doi.org/10.14295/cs.v6i1.698